Gänseblümchen - Arnika der Gebärmutter

Die Gänseblume, eine der beliebtesten Kinderblumen und somit eine der wenigen Wildpflanzen, an die sich viele von uns erinnern können. Manche mögen nun denken, dass so eine alltägliche Pflanze doch nicht der Rede wert ist. Meines Erachtens jedoch gibt es durchaus interessante Aspekte über diese liebreizende Blume zu berichten. 

Das Gänseblümchen gehört zur Familie der Korbblüter oder botanisch Asterazeen. Carl Linnaeus, der schwedische Botaniker hat dieser freundlichen Blume den wissenschaftlichen Namen Bellis perennis aus dem Lateinischen bellus - das bedeutet schön und perennis – d.h. ausdauernd, gegeben. 

Das Gänseblümchen auch unter dem Namen Massliebchen bekannt, enthält neben anderen wirksamen Inhaltstoffen viel Vitamin C und Bitterstoffe. Seine Blüten und Blätter sind eine Bereicherung für jeden Salat. Mit anderen frischen Kräutern verfeinert es Quark und Brotaufstriche. Das Gänseblümchen bildet eine gehaltvolle Zugabe für Suppe und Spinat. In der Zeit zwischen März und Mai gesammelt und zusammen mit Brennessel und Löwenzahn als Frischpressaft getrunken, sind die Blumen eine blutreinigende und vitalisierende Frühjahrskur. 

Arnika der Gebärmutter

Der Tee aus den getrockneten Blüten ist leicht abführend, schmerz- und krampfstillend. Besonders heilkräftig ist die Wirkung der Pflanze jedoch bei Verletzungen vor allem von weichem Gewebe wie dem Bauch und der weiblichen Brust. Nicht ohne Grund nennt man das Gänseblümchen in der Frauenheilkunde „Arnika der Gebärmutter“, hilft es während und nach der Schwangerschaft sowie während der Menstruation. 
Falls Sie während der Menstruation das Gefühl haben, dass Ihre Gebärmutter eingequetscht wird, helfen Bellis perennis Globuli. Diese Globuli helfen auch, wenn Sie während der Schwangerschaft eine empfindliche Bauchdecke haben. Ebenfalls zur Rückbildung des Schwangerschaftsbauches nach der Geburt sowie bei Senkungsbeschwerden empfiehlt sich eine Teemischung mit Gänseblümchen. 
Ist es unter der Geburt zu einer Verletzung der Gebärmutter gekommen – wie z.B. bei einem Kaiserschnitt – ist Bellis perennis D6 dreimal täglich fünf Globuli über längere Zeit einzunehmen. Es hilft dem Gewebe, sich nach chirurgischen Eingriffen sowie nach lang andauernden Pressehen rasch zu regenerieren. 

Rezepte

Rückbildungstee 

•  25g Gänseblümchenblüten
•  25g Frauenmantel
•  20g Gänsefinger
• 30g Hirtentäschel
• 45g Zinnkraut

Pro Tasse (2dl) 2 Teelöffel heiss aufgiessen, 10 - 12 Minuten ziehen lassen. 2 - 3 Tassen täglich trinken. Als Ergänzung zu Rückbildungsgymnastik.

Kräuterquark mit Gänseblümchen

• 250g Quark
• 100g Joghurt
• Schnittlauch
• Dill
• Gänseblümchenblätter
• Meersalz
• Pfeffer 

Miteinander verrühren und mit Blüten dekorieren.

Rucola- Gänseblümchensalat mit Räuchertofu

•  200 g Rucola,
•  1 kleine Avocado
•   2 Mandarinen oder Orangen oder 1 Grapefruit
• Gänseblümchenblüten und -blätter
• Saft einer halben Zitrone
• 50 - 100 g Räuchertofu
• Balsamico-Essig
• Olivenöl
• Wildkräutersalz
• Sesamöl zum Anbraten für den Tofu

Auf einer Platte zuerst den Rucola, dann die in Streifen geschnittenen Avocado und die Mandarinenscheiben schön anrichten, Zitronensaft über die Avocado träufeln, den Tofu in kleine Würfel schneiden und diese kurz in heissem Sesamöl anbraten, die Würfel über den Salat verteilen, aus Olivenöl, Balsamicoessig und Wildkräutersalz ein Dressing bereiten und über den Salat geben. Als Krönung die klein geschnittenen Gänseblümchen und -blätter über den Salat streuen.